# Matrecept med saffran
Author: VildaVittra

Det var billigt med saffran idag på affären och jag blev sugen på något gott som inte är godis/kaffebröd.

Tyvärr tål jag inte fisk och skaldjur, så bouillabaisse är uteslutet och jag undrar om någon har något annat smarrigt recept?

## Comment 1
Author: Sarah

Jag brukar göra vegansk paella med tofu, kronärtskockor och lite bönor. Blir supergott :)

## Comment 2
Author: Intehärutandär

Jag gjorde en gratäng med saffran från Ica Buffé för några år sedan, som var god. Man hade bara potatis, tunt skivad fänkål, lök, saffran, salt, vitpeppar och grädde.

## Comment 3
Author: [Borttaget]

Stekt ris med saffran i? 🙂 saffransrisotto?