# Den godaste efterrätten du vet.. Author: LinaK Ge mig lite inspiration här! Ska göra en efterrätt på Lördag men vet inte riktigt vad. Vilken är den allra bästa efterrätten du ätit? Skriv gärna recept, eller länka om det finns på nätet ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 1 Author: Maria Jag tycker mycket om ost och en ostbricka är aldrig fel![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 2 Author: Pelle Långlös Kladdkaka med grädde. ![Flört](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") ## Comment 3 Author: LinaK Hm ja, nu skriver jag lite i min egna tråd. Men vi kan väl ha den lite som efterrättstråd om det inte redan finns någon. Så vi kan tipsa varandra om goda desserter ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Denna gjorde min sambo förra helgen; [Hallonpannacotta med kanel](http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=23450) Riktigt gott och inte så sötsliskigt som många pannacottas kan bli. ## Comment 4 Author: ForestSpirit Rise crisp tårta är min favoritdessert, inte svår att göra! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") http://www.kokaihop.se/recept/rice-krispies-tarta ## Comment 5 Author: LinaK #1 Ja ostbricka är ju riktigt fint, skulle kunna tänka mig att min sambo skulle bli lite besviken då han älskar efterrätter som är lite mer söta ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") #2 Ja det är supergott! #4 Mmm, den där såg riktigt god ut ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Tack för tips! ## Comment 6 Author: MissInAction Vet inte om det är den allra godaste jag ätit men den ligger klart i topp, saftig och smakrik, både syrlig och söt! ♥ **MOROTSKAKA** 2 ägg 2 deciliter strösocker 3 deciliter rivna morötter 1 deciliter matolja/raps 2 deciliter vetemjöl 1 tesked bakpulver 1 tesked bikarbonat 1 matsked kanel 1 matsked kardemumma 1 matsked vaniljsocker Citronkräm 100 gram Philadelphiaost 30 gram smält smör 2 deciliter florsocker 1 tesked vaniljsocker 1 matsked pressad citron Vispa ägg och socker. Blanda i morötter och olja. Blanda torra ingredienser, rör ner i smeten. Grädda i nedre delen av ugnen 175 C 35-40 minuter. Kräm Rör samman alla ingredienser. Bred på den avsvalnade kakan. ## Comment 7 Author: Namiko Jag kan inte komma på att jag har någon favorit, men jag slängde ihop en efterrätt för ett tag sedan som blev riktigt uppskattad iallafall. Lägg hallon i botten på dessertskålar, rör ihop soyghurt (eller valfri annan naturell yoghurt) och honung tills den blir lagom söt. Rosta kokosflingor i en torr stekpanna tills den får lite färg. Häll yoghurten över hallonen och på med kokos så är det klart att servera. Den är godast när kokosen är varm. ## Comment 8 Author: [Borttaget] #2 skrev min favorit. ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Jag skulle kanske testa att pudra på mangopulver (egentorkat) över grädden!? (Hmm. Mangogrädde har jag aldrig gjort. Mixa mango och blanda det med vispad grädde. Måste testa detta vid tillfälle. \*brainstormar lite lätt\*) ## Comment 9 Author: jagga-ewe Min absoluta favvo-efterrätt är Banoffi! Men det är allt annat än magert. HCHF - det bästa från två världar, som mina kollegor sa om just Banoffi. Kort sagt är det krossade digestive, kolasås, bananer och grädde. ## Comment 10 Author: Anterrabae Kokospannacotta med lime Crème brule med hasselnötter Chokladpudding med grädde och frukt för den som vill, tex hallon och mandarinklyftor Eller vit chokladtårta! Den är nog i särklass bland det godaste jag ätit, men jag måste leta reda på receptet. Lite dålig koll för tillfället. ## Comment 11 Author: ettlitetalias [Chestnuts tårta](http://matlust.ifokus.se/discussions/4fe2414dd4ebea68140347ec-recept-tarta-med-rabarber-hallon-vit-choklad?4d712554b9cb46214104915a-1)! Annars är jag såld på syrliga cheesecakes och glass. ## Comment 12 Author: [Borttaget] [Vinbärspaj](http://annelie-alltblandat.blogspot.se/2010/08/roda-vinbarspaj.html). Perfekt när man har egen vinbärsbuske. ![Tungan ute](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute") ## Comment 13 Author: LinaK Många bra tips i denna tråd tycker jag ![Glad](http://matlust.ifokus.se/js/lib/tiny_mce/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") #12 Åh vad bra, vi har mycket vinbär i våran trädgård. Så det receptet ska jag göra nästa säsong. ## Comment 14 Author: LinaK Puttar upp då den är aktuell för mig igen 🙂 Ska komponera en trerätters i helgen och försöker komma på nån dessert som inte är så mäktig. Tänker mig kanske en god bit cheesecake eller något annat lite syrligt. Tror det passar till övriga rätterna jag ska ha 🙂 ## Comment 15 Author: fellfrosch Crème caramel kanske? :) med crème fraiche istället för grädde? Syrligheten gör den lite "fräschare". ## Comment 16 Author: [Borttaget] Mangosorbet😃 ## Comment 17 Author: [Borttaget] Toblerone på en persikohalva. In i mikron. Kanske inte ser sådär jättenajs ut, men jag tyckte att det var intressant (och gott). 🙂 ## Comment 18 Author: Anterrabae En ny favorit var kanelpannakotta med mango på! ❤️ ## Comment 19 Author: fridaas Rödbetskaka med choklad i är mumsigt! Dock hittar jag inte receptet nu 😔 Annars är chokladfondant en favorit, om man lyckas med den. ## Comment 20 Author: squat84 **Chokladmousse** Recept 4 - 6 personer 200 gram mörk choklad 3 ägg 3 dl vispgrädde **Gör**: Smält chokladen i vattenbad, när chokladen är smält lägger ni i ett helt ägg under lätt vispning, dela de två övriga äggen och vispa vitan till vitt skum och gulan för sig, blanda först ner gulan i chokladen och sedan vitan, blanda försiktigt. Vispa vispgrädden och blanda ner försiktigt, (ej vispning). Lägg upp moussen i fina glas och ställ in i kylen ett par timmar innan servering. ## Comment 21 Author: [Borttaget] Tiramisu en italiensk dessert med mascarponeost, savoardikex, kaffe och kakao väldigt god tycker jag. ## Comment 22 Author: [Borttaget] [Vitchokladmousse med blåbär](http://www.ica.se/recept/rarorda-blabar-med-vit-chokladmousse-453992/ "http://www.ica.se/recept/rarorda-blabar-med-vit-chokladmousse-453992/") i botten toppat med digestivekrisp är favoriten för tillfället, sött men inte övermäktigt. Annars finns [fryst mjölkchokladtårta](http://www.arla.se/recept/mjolkchokladtarta-med-varma-hallon/ "http://www.arla.se/recept/mjolkchokladtarta-med-varma-hallon/"), men grundbotten av mandelmassa och kakao serverat på en hallonspegel som är ruskigt god, men extremt mäktig. ## Comment 23 Author: VildaVittra #14 Ehrenmarks glasstårta smakar som cheesecake. 6 dl gräddfil 3 ägg 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 citron 3 dl vispgrädde 6 digestivekex, smulade Häll gräddfilen i ett kaffefilter och låt stå i kylskåp över natten. Strö hälften av kexen i 1½ liters form. Dela gulorna från vitorna. Vispa äggvitorna styva och sedan grädden i varsin bunke. Blanda gräddfil, socker, äggulor, vaniljsocker, rivet citronskal + saft av citron. Vänd försiktigt ner grädde och äggvitor, strö över resten av kexen. Täck formen med plastfolie och sätt in i ca 4-6 timmar i frysen. Ta fram någon halvtimma innan servering.