# hjälp mig:P
Author: examynia

Det är så att jag ÄLSKAR kikärtor men vad kan jag göra med dem?

gillar att äta som de är eller göra en kikärtssallad med kikärtor fetaost lite olja å lök av något slag, så gott å kan äta de till allt.

men skulle vilja veta vad man mer kan göra med kikärtor, nån som har något förslag?

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Falaffel  
Kikärtsbiffar  
Kikärtssoppa  
Hoummus  
Vegetarisk gryta med kikärtor

## Comment 2
Author: examynia

vad är skillnaden på falafel å kikärtsbiffar? å vad är hoummus?:P

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Googla så får du fram recept :)'  
Falaffel är friterat och har en speciell kryddning.  
Kikärtsbiffar har en annan kryddning och friteras inte.  

Hoummus är en kikärtsröra/creme som är väldigt god!

## Comment 4
Author: examynia

okejtack ska du ha:D som sagt blir tråkigt att bara äta dom rätt uppå ner trots att de är så gott:P

## Comment 5
Author: Karmatarerskanise

🙂

## Comment 6
Author: VildaVittra

Detta är min favoritgryta med kikärtor:

Sura kikärtor (Chole)  
  
Blötlägg och koka 350 gram kikärtor. Alternativt tar en konservburk.  
  
Blanda 2 msk hackad lök, 1/2 tsk salt, 1 hackad grön pepparfrukt, 1 msk riven ingefära och 4 msk citronsaft. Ställ åt sidan.  
  
Stek 300 gram lök i olja tills den fått färg. Häll i två burkar med tomater eller motsvarande mängd färska. Mosa lite. Krydda med 1 msk koriander, 1 msk spiskummin, 1/2 tsk gurkmeja´, 2 tsk garam masala och 1/4 tsk cajenn. Häll nu i kikärtorna och 4 dl vatten och koka i en 20 minuter. När det är klart tillsätter du pepparfruktsröran.

## Comment 7
Author: Anterrabae

Falafel görs på okokta kikärtor, medan andra biffar oftast görs på kokta.. Och så kryddningen då, som redan sagts. :)