# För mycket mjölk hemma tips tack
Author: [Borttaget]

HAR en massa mjölk, OÖPPNADE i kylskåpet. Och dem går ut imorgon (4,5 liter för att vara exakt).

Förslag på vad man kan göra för att bli av med det snabbt? ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 1
Author: LinneaK

Oj, hade det varit vinter hade jag sagt risgrynsgröt, men nu vet jag inte.

## Comment 2
Author: [Borttaget]

hehe okej ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Jag funderar på att göra pannkakor eller typ baka nåt.

## Comment 3
Author: HannaM

pannkakor ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") massa pannkakor hihi

## Comment 4
Author: steffy

Man kan dricka oöppnad mjölk 1- 2 dagar efter att bästföre datumet går ut. 

Med vänlig hälsning 

en livsmedelselev

## Comment 5
Author: [Borttaget]

Aha okej ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") Bra att veta.

## Comment 6
Author: LinneaK

Min sambo hälsar att du så klart ska göra milkshakes! ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 7
Author: [Borttaget]

Jaha ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande") Men då måste man juh köpa glass också ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört") Får väl åka o handla några liter glass då. haha ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 8
Author: bubbelbubbel

Baka bullar? ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") en himla massa bullar i och för sig ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 9
Author: [Borttaget]

Ah haha ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") och mycket disk också ![Flört](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 10
Author: Åsa S

Det går även bra att frysa mjölk som man sedan kan ta fram och använda till matlagning och bakning.

## Comment 11
Author: [Borttaget]

Men ska man bara ta fram och låta den tina sen då? I kylskåpet? Blir den inte dålig då? ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 12
Author: Åsa S

Om man har förvarat mjölk i frysen tar man fram den, tinar den och använder den direkt till exempel pannkakor, brödbak eller dylikt så den ska inte stå någon längre tid efter att den tinat.

## Comment 13
Author: [Borttaget]

Okej, men tack för tipset. i värsta fall får man göra så ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 14
Author: Olle_S

Gör din egen ricottaost. Koka upp mjölken så att det precis sjuder. Droppa i lite citron och sila genom kaffefilter. Grymt att blanda med till exempel Karl Johan och ha till cannelonirullar eller nåt annat mysigt.

## Comment 15
Author: [Borttaget]

Usch, hatar ost ![Skrattande](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif "Skrattande")

## Comment 16
Author: paronskrutten

Men ricottaost är ju inte som vanlig ost, köp ett paket i affären och smaka om du tycker om ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 17
Author: [Borttaget]

Hehe okej ![Glad](http://matlust.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 18
Author: Anne

Ricotta skulle jag gärna göra, men jag skulle nog inte vilja ha nästan-utgången-mjölk utan helst så färsk som möjligt.

## Comment 19
Author: Chessan

Ris a la malta, eller lasagne med mjölkbaserad sås.

Hur länge mjölk håller efter den har fått ut beror på hur varmt den har stått, hur länge den har varit öppen, osch så vidare. Så man kan inte säga att den håller ett visst antal dagar. Men, då den var nyöppnad och jag antar att den har bott i kylskåpen borde den hålla ett par dagar till.

Visste ni att 70% av alla svenskar slänger mjölk där datumet har gått ut utan att smaka på den? Jag tycker att det säger mycket, delvis om vilket välfärdsland vi bor i och delvis hur lite vi litar på oss själva och överlåter saker till andra - de får till och med bestämma om vi kan dricka våran mjölk.

## Comment 20
Author: paronskrutten

om den inte är sur är det ju klart man dricker den. Bäst-före-datumet är ju bara tills man måste sluta sälja den.