Tävlingsdags vem fixar bästa kräftskivan!
Nu är det snart kräftpremiär vad passar då bättre än en tävling om vem som fixar bästa kräftskivan....
Skicka in dina recept för en lyckad kräftskiva och skicka med en fin bild.
Slutdatum: 31/8 2009
Pris: Kräftknivar
Du måste vara medlem på sajten Matlustifokus för att kunna delta i tävlingen.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Till ett tjog kräftor:
Vatten så det täcker ordentligt, och så kräftorna möter en snabb död.
En folköl/mellanöl
En! sockerbit.
Dill i massor.
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Har du inget salt i tom-b?
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Glömska. Det är åldern. :)
//Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Är det bara Tom som käkar kräftor?
*jag får ju inte vara med *
det kommer nog ska du se skruttis kräftpremiären var ju igår om man äter efter gamla traditioner.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Nyfiken ju.. hahah
den som väntar……..…jag ska ju ha kräftis ikväll men jag får ju inte heller vara med…hos oss blir det väldigt blandat vad alla äter då vi har knytis. En del äter kräftor, räkor, grillat mm
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Vi ska också äta i kväll… längtar redan!
Jag och Jens skall ha kräftskiva ikväll. Lämpligt eftersom det är fullmåne, i varje fall här på fjället.
Jens är hunden, så jag får ganska många
//Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
fullmåne haha då kommer alla kräftätare sitta o yla ikapp med jens då
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Då var vår kräftskiva över för denna gång, det vart lagom med mat o dryck. Lagom sent oxå med tanke på att det var hundar o ungar med var bara äppelvinet som saknades Bakade ett skruvbröd som jag hittade recept på Allt om mats hemsida jättegoda var dom.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Sälens ultimata kräftskiva har avklarats under gårdagskvällen. Jens åt upp det mesta av Västerbottenosten (dyr i drift, den där hunden). Och eftersom jag var ensam om kräftpaketet får nog erkännas att de sista fyra fick sköljas ner lite extra. Så det var väl kanske inte bara månen som var nästan full i Sälenregionen.
Men gott var det!
//Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Ett bidrag så här långt… Det borde ju formligen krylla av kräftkokare och ätare på sajten.. Kom igen nu och låt oss drömma oss bort i kräftdofterna..
Vi ska inte ha kräftskiva fören nästa månad.
Är det ingen som haft kräftskiva mer än Tom ännu?
Kommer det inte in fler bidrag under kvällen så sätter vi fram datumet lite……
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Jag skall på kräftskiva ikväll :o)
Var och en har med sig egen mat.
För min del så är det snart dags att sätta igång förberedelserna här hemma. Tänkte marinera fläskfilé i en marinad på thai chilisås, lite blandade örter, olivolja, ett par stänk vinäger och salt och peppar. Vidare så späckar jag den med marinerad vitlök då det ger en god smak utan att ta över med vitlöken (vitlök och kräftor går inte så bra ihop tycker jag). Sist men inte minst tänkte jag fylla filén med ädelost.
Till kräftorna sedan (köpt färdiga) så blir det lite bröd.
Det blir halvmörk öl, Falcon Bayersk, till kräftorna och filén. I nubbeväg (glöm ej, kräftor kräfva dessa drycker!) blir det både lite Skåne och något annat, får se vad jag hittar på systemet nu när jag strax är på väg dit.
mvh Martin
Jag förstår att det är lite försmädligt att mitt enkla recept är oöverträffbart. Jag har erfarit att inte ens två sockerbitar i receptet förbättrar detsamma.
Jag inväntar med stoiskt lugn alla försök till ett bättre recept.
Inköpta, hmpr!
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
27/9 blir slutdatum för tävligen så skynda er o lämna in era bidrag, vid det här laget borde det vara många som haft kräftskiva
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Idag är det sista chansen att komma med bidrag 4 timmar kvar nu!
Det måste ju vara fler än 2 av över 1000 medlemmar som haft kräftskiva i år.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Vinnare av tävlingen denna gång blir Marnyman.
Grattis till dig, hör av dig till mig i ett pm med adress så kommer det ett litet pris.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Grattis Marnyman. Jag får trösta mig med att jag kom god tvåa.
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Japp du vínner säkert nästa år Tom.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Ja, säkert. Då skall jag ninte glömma sockerbiten. Då blir jag svårslagen, men jag hoppas att mitt recept är hemlöigt tills dess.
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Självklart är nog ingen som söker på internet. Du kan ju välja en specifik ölsort också till kokningen.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
P.S. Man stavar som en kråka. Stavfel på stavfel. Pekfingervalsen snubblar ibland!. D.S.
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Trodde du var fiskare inte jägare Tom eller tar du kråkor också på flugfiskespöt.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Bättre en kråka i skogen än tio i näsan. (förlåt reprisen. Har använt den tidigare)
Jag är helt övertygad om att alla stavfel mest beror på datorn. Dax att byta?
På flugfiskespöet är kråkor svårfångade, men väl en snorgärs kan kanske halka dit.
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Snorgärsen lägger 200000 ägg. Där ni, tjejer, ligger ni nog i lä!
Tom
//Tom-B har överlåtit värdskapet för Fiske Ifokus till Hera.
Grattis Marnyman
Jadu Tom det blir nog lite svårslaget. Snorgärs är en fisk ifall någon tror att det är något annat.
Hälsningar
Louise
Man kan smaka på allt ~ åtminstone en gång
Tackar tackar! Det här var ju en halvskräll tycker jag själv! Men kul
Hoppas det blir fler tävlande nästa gång (eller inte, för hade det varit fler tävlande hade jag nog inte haft en chans)
Tom: Grattis till andraplatsen!
mvh Martin