Vad blir det för mat? 65
Här berättar vi vad vi äter.
Idag blev det rakfisk med tillbehör och orange vin, så gott!
Den förra tråden finns här
Vad blir det för mat idag? 64
Här berättar vi vad vi äter 😊
Den förra tråden finns här
Rakfisk
Min dotter har varit i Norge och hon köpte Rakfisk till mig. Det är Norges eleganta motsvarighet till surströmming. Den görs genom att man saltar fin öring och lägger i en lufttät burk som ställs längst in i kyskåpet, där den får mogna i 4 månader.
Vad blir det för mat idag? 62
Vad äter du idag?
Länk till den förra tråden
Är tillsatt socker i maten ett problem?
Det är många som hävdar att tillsatt socker är ett stort problem i maten idag. Jag hävdar att så inte är fallet, förutsatt att vi äter mat som inte är färdiglagad industritillverkad mat.