Matbröd, smörgåstårtor & kaffebröd

Nyttiga bröd?

2016-06-14 16:43 #0 av: MelleAndersson

Har aldrig bakat bröd/bullar och tänkte testa, men tänkte se om ni här har tips på några bra och nyttiga recept? Gärna med fröer och gjort på kvarg etc. Vill inte ha med massa socker (och gärna inte mjöl iheller)

Anmäl
2016-06-14 18:02 #1 av: DesK

Inget matbröd måste innehålla socker. Bra att veta är att det åtgår en liten mängd socker vid jäsningen. Mjöl av någon sort måste dock brödet innehålla.  För att lära sig att baka bröd är det enklast att börja med en vanlig jästdeg med vanligt mjöl. Inne på Matbröd.iFokus finns två grupper med många bra recept, som stämmer in på dina önskemål. 

http://matbrod.ifokus.se/?4d71251bb9cb4621410487dd-1-lagkolhydratbrod

http://matbrod.ifokus.se/?4d71251bb9cb4621410487e5-1-glutenfria-recept

Désirée

Anmäl
2016-06-14 21:43 #2 av: MelleAndersson

Tack så mycket! Ska kolla dom länkarna :)

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.