Dagens middag 98
Vad blir det för mat?
Den förra tråden finns här: http://matlust.ifokus.se/discussions/56bb7a9a8e0e740f4f00006d-dagens-middag-97?discussions-1
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Chili con carne
Grönsakssoppa 🙂
Idag blev det kronärtsskocka med dressing, lammstek med bönor och löksky samt glutenfri nötkaka.
>>>Malum domesticum<<<
Lax potatismos avokado, gurka, morot, surkål.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Entrecote, kantarellsås och kokt potatis.
Kycklingfilé, massa grönsaker och café de Paris-sås.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Bräserade kotletter i balsamsky med ris.
Thaigryta med kyckling och nudlar.
>>>Malum domesticum<<<
Korv Stroganoff
Pizza med skinka och ost x)
Kokt kyckling, snabbmakaroner och Carl Johan sås
kåldolmar med potatismos, sås gjord på skyn som blev över.
Pastasallad med kyckling och lamm :)
Korvstroganoff med ris och surkål.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Revbensgryta
Kycklingfärsbiffar med basilikaricotta
Panang curry med kycklinglårfileer och ris.
Kycklingfärssås med soltorkade tomater och timjan, pasta till.
Ostgratinerad falukorv, potatis och senapssås
Rester av panang curryn.
Ryggbiff och klyftpotatis
Rester från Cottage Pie
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
I kväll blir det stekt makrill, potatismos och skirat smör med dill.
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Akut skåprensning; pasta, smält ost, tomater, soltorkad tomatcremé, rödlök och majs 😛 vi fick främmande så middagen som tar 4 timmar hamnade på köksbänken, sen behövde lilleman omsorg och sen var vi skakis av hunger. Matlådorna uppätna, så ptjah.. Men det blev gott!
Ungarna favorit: falukorv. Med potatis, sås och stekt majs :)
Idag blir det "lever anglaise" Det är jättegott tycker jag med kapris och bacon och pressad potatis🙂
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
Pulled pork i pitabröd med sås och grönsaker :)
råsockerkaramelliserade kamben, sås och ris
En intensiv helg med 50-årsmiddag i lördags, avslutades med att gubben min bjöd på riktigt god mat på Moon Thai 😍
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Igår blev det fisktärningar (sej tror jag) och pak choi i en sås på bl.a. martini, grädde och fisksås, serverat med potatismos. Blev riktigt gott, men pak choin (första gången jag hittade sådan i butiken) var inte så märkvärdig utan snarare ganska smaklös. Spenat är nog godare, liksom nässlor som så småningom lär börja dyka upp bakom husknuten. 🙂
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
Igår blev det hemmagrillad hamburgare med ost,dressing, sallad, tomat, rostad lök och stekt bacon.
Idag pastasallad med kyckling och hemmarörd viltöksdressing
Känns att våren är här på allvar 🙂 ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Sophies chilikasslergryta och ris
Håller på med en asiatisk kycklingsoppa. Kokar just buljong på min hela kyckling. Måste verkligen få rekommendera Reko kyckling. Var första gången jag köpte idag och jösses vilken skillnad mot "vanlig" hel kyckling! Den hade ordentliga fettkappor över hela ryggen, och ett tjockt, fint fettlager över skuldror, stjärt och nacke och ordentligt tjocka fina lår, bröst och vingar. Mycket dyrare, men jösses vilken skillnad!!!
Här blev det uteätarpremiär på altanen i kvällssolen. Sill och potäter.
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Fiskgryta med ris och sallad på avocado, egen soltorkad tomat och ärtskott ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
#53 Det ser jättegott ut. Salladen också.
>>>Malum domesticum<<<
#54 Tack 🙂.
Det är en av dotterns favoriträtter, så jag gör den gärna ofta 🙂
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
igår blev det pasta och köttfärssås. Idag har köttfärssåsen gottat till sig och ska bli lasagne.
#59 Vad roligt att få se lite bilder! 🙂
Igår soppa på skogschampinjoner, så enkelt, gott och snabblagat 😛
Idag står bagen för matlagningen, medan vi jobbar i trädgården 🙂
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.
Idag blir det hemkokt ärtsoppa med fläsk och med mycket senap och timjan i.
Efter soppan, även plättar med sylt och grädde
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Att få ärtsoppa att se god ut på foto är svårt…
Men jag lovar att det är ärtsoppa och inget annat i skålen 😐 ✨ ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Idag blev det grillad fläskfilé med klyftpotatis, sallad och bea. ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Idag blev vi bjudna på italiensk restaurang.
Jag åt antipasto/tapas eller vad man nu kallar det - plockbricka med kallskuret, bruchetta och diverse marinerade godbitar till förrätt, black & white i italiensk tappning till huvudrätt, och limoncellosorbé till dessert. Gud så gott!!! Det tyckte lilleman också som stal friskt av all mammas mat 😃 Han satt som ett lamm och åt och åt och åt och imponerade på allihopa.
Idag blev det söndagsstek med gräddsås, grön sallad, svartvinbärsgelé och råstekt potatis.
Såsen är så uppskattad här hemma att barnen brukar äta den med sked 😃 ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Här blev det bara en burgare från kfc. Var för trött för att leta matställe efter en fruktansvärd vilsen promenad i 40 graders värme mitt i bangkok mitt på dagen!
Pommes med bea blev det idag 😃
Det blev hemlagad pizza igår. Mums! 🙂
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
Igår blev det spaghetti med köttfärssås.
Idag toasts med skinka, ost och senap.
Till dessert; äppelpaj med vaniljsås
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Gud så gott det såg ut med den smälta osten 🤤
Igår blev det hemmagjorda hamburgare, och idag ska jag försöka mig på att göra pesto för första gången. 😃
skulle göra oxjärpar, svampstuvning och potatis, men det blev röra av alltihopa… Provade nytt ströbröd (bytte till eko) och det skulle jag inte ha gjort!
Står i denna stund och grillar revbensspjäll. Sallad och potatissallad till.
Köttfärsbiffar med löksås, färsk pasta och ruccola.
>>>Malum domesticum<<<
#83 Tack Temmy 🙂
Idag blev det ugnslax med cremefraiche och romsås, pressad potatis och sallad ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Gräddig fisksoppa med bl.a. purjo, selleri, fänkål, potatis, morot, sparris, torkade nässlor och andra örter, sardellfiléer, asiatisk fisksås och frysta fisktärningar. Blev riktigt god. :-)
Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus
Tacos 🙂
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Vi har haft fullt upp med kalas, så det fick bli matlådor när vi trötta men glada kom hem igen.
Idag blir det fransk bondsoppa (med rökt sidfläsk och röda linser bl.a) Det är en jättegod soppa som följt oss i många år. Lättgjord och super god med en klick yoghurt med ramslök på toppen
/Maria
Det är bara med hjärtat som man kan se ordentligt. Det viktigaste är osynligt för ögonen"
Ur Lille Prinsen.
Ugnsrostad sötpotatis/morot/rödbeta och marinerad karrékotlett
Pastasallad med kyckling och vitlökstoast 🙂
Tacos
Skånsk kalops, till dessert rabarbersmulpaj med kardemumma och vaniljsås förstås 🙂 ✨ ✨
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
#100 det såg verkligen gott ut 🙂
Sajtvärd för Balkongodling & Akvarell.
"Big Journeys Begin With Small Steps"
Välkomna till vår nya tråd:
http://matlust.ifokus.se/discussions/571dbb338e0e7406ff002850-dagens-middag-99?discussions-1
En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.