Annons:
Etiketterfiskskaldjur
Läst 7043 ggr
punkmusic
2015-12-29 22:38

Stekt tonfisk, kryddor?

På nyår ska jag äta stekt tonfisk med basilika-vitvinsås och nu undrar jag vad man brukar krydda tonfisk med? Jag har aldrig stekt det tidigare.

Annons:
DesK
2015-12-29 22:42
#1

Samma kryddor som du har i såsen. Tonfisk är så himla gott med bara få kryddor. Njut av en god måltid!

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

punkmusic
2015-12-29 22:44
#2

#1 Åh tack för snabbt svar! Ja, jag har endast ätit det i burk innan haha. 

Kom gärna med mer förslag! På internet har jag främst sett endast salt och peppar, personligen tycker jag att det känns lite klen men kanske bara jag.

[GråHäxa]
2015-12-29 22:48
#3

Jag brukar krydda tonfisk med salt & peppar, lite citron och lite cayennepeppar :)

DesK
2015-12-29 22:49
#4

Tänk att färsk tonfisk är som en nötbiff, krydda med de kryddor du gillar och stek varsamt, så är du hemma 🙂

En grej, skriv ihop! Särskrivningar skadar allvarligt din hälsa, missbruka inte mellanslagstangenten.

Christina48
2016-01-10 10:26
#5

Färsk tonfisk ska ha en innertemperatur på 30 grader.  Bra råvaror talar för sig själva och behöver inte kryddor.

Honestyisdead
2016-01-10 15:11
#6

#5 Tex salt framhäver de bra sMaken ännu mer.

Annons:
punkmusic
2016-01-10 23:17
#7

Tack för tipsen :) Jag använde salt, grovmalen svartpeppar samt chili och när dom var klara citron! Det blev jättebra enl. mig.

Honestyisdead
2016-01-10 23:27
#8

Kul :)

Upp till toppen
Annons: