middagstips?
Idag firar jag och sambon 5 år tillsammans, så tänkte överraska med god mat. Men det står still i huvudet. Så alla tips är uppskattade! Allt jag vet är att det blir chokladmousse och jordgubbar till efterrätt. Ett plus är om det passar till barn också. Dock är jag allergisk och väldigt kräsen så ingenting med fisk, äpple, päron, plommon, granatäpple, kapris, koriander, broccoli, blomkål, paprika, ärtor, linser, bönor, morötter.
Förrätt, kokta rödbetor, chevre, valnötter och honung (mina och brorsans barn ÄLSKAR det!) Biff/entrecote/filé eller annat gott kött till fondue. Tillbehör, valfria accepterade grönsker. Tomatsalsa, bearnaisesås, vitlöksdipp Och så potatisgratäng eller klyftpotatis till. Och så goda kryddor på bordet. Var och en lagar det den vill ha, vid bordet, kryddar som man vill väljer sås som/om man vill.. Ja du fattar ;)
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
man väljer de tillbehör man vill, vill man hellre ha café de Paris-sås, guacamole eller brunsås, vinsäs etc så tar man det! Samma med grönsaker. Jag tycker om champinjoner, småtomater, lök, oliver, gurka och majs osv till
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Det blev toast med kräftstjärtar, caviar, rödlöken och gräddfil till förrätt. Stekt nötkött, majskolv, tomater med mozzarella olivolja salt och basilika, pommes och sås med cremefraiche, vitvinsvinäger, rödlöken och dragon. Efterrätten blir senare ikväll eller i morgon.
Snyggt! Det ser jättegott ut! ❤️
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade
Just det, grattis på femårsdagen!
//Ida
Sajtvärd för Kost , Hypermobilitet Och Synskadade