Frityrolja är just vanlig matolja, Zeta har blandat solrosolja och palmolja i sin frityrolja. Frityrolja är helt enkelt en blandning som är naturell i smaken och hanterar höga temperaturer bra.

Rapsolja går utmärkt att fritera i annars, samma sak med solrosolja och majsolja. Mc Donalds har en blandning av rapsolja och solrosolja när de friterar sin mat.

Dum fråga kanske men kan man ha vanlig raps/solrosolja i fritös? Då jag gärna undviker palmolja.

Ja, det är inget konstigt. Det enda jag vet man alltid skall undvika är olivolja, detta då den både smaksätter och hanterar värmen dåligt.

#3 Underbart, kom på att du svarat i ditt förra inlägg redan där du skrev att mc donalds har den blandningen i sina fritöser haha lite trött i bollen här😇
Frityroljan finns ju i stora flaskor men jag måste alltid köpa 2 för att kunna fylla fritösen då en är lite för lite. Så stor det en stor dunk och tar plats i skafferiet sen i onödan. 3 små flaskor av raps/solrosolja kommer fylla perfekt!

Vad bra! =) Tänk dock på att oljan går att återanvända, så då är det ju ändå bra att ha något att förvara den i till nästa gång. (Om man inte förvarar direkt i fritösen, men det känns halvdant med bakterierisken där enligt mig. (Beror säkerligen på modellen.))

Tack för alla svar! Frityrolja är ju så dyr tycker jag. Ni som verkar ha koll kanske vet hur den nya fritösen där man bara behöver 1 msk olja i fungerar?

AnnaFagerell; låter inte som en fritös utan något annat, jag har aldrig hört talas om det.

Jo dom ska tydligen fungera bra dessa med bara 1 msk olja! Funderar på en själv.

#7 Jodå, det är en fritös. Den kostar ca 2000 kr.
#8 det gjorde jag med men googlade och hittade både bra och dålig kritik. Är inte så kul betala så mkt å så använder man ej den. Hittat en nu för 1500

AnnaFagerell; du kan få den till betydligt bättre pris än så, ca: 1200 kr om du kollar Pricerunner. Däremot anser jag inte att det är en fritös, utan snarare ett substitut till en fritös som lagar mat som efterliknar friterad mat. Att fritera är nämligen att koka mat i olja, vilket denna produkt ej gör.

#10 Fast den säljs som fritös… tyckte jag kollade på pricerunner och att den då kostade mellan 14-1500

AnnaFagerell; 1190 kr i Webbhallen exempelvis.  

Jag anser oavsett vilket inte att det kan kallas fritös då den defakto inte friterar något i den, även om maten tillagas så att den skall bli krispig…

Fritös eller inte, någon som provat den och är nöjd med resultatet?

En fråga när vi ändå pratar om frisörer och frityrolja, vart gör man av oljan när det är dags att byta? Inte kan man väl spola ner flera liter olja i avloppet? :-/

Nej oljan kan man ta med till återvinningcentral eller sortera i soporna beroende på vart/hur man bor. Den ska absolut inte ner i avloppet!

#13 kanske lite för sent nu, då det gått ett år, men jag har bara haft bra erfarenheter av den där fritösen när jag själv har använt det. Tycker själv att det är bra krispighet, dvs mycket bättre än de färdiga pomes som man sen lägger i ugnen och nästan lika bra som bra friterade pomes på restaurang.

Det som är viktigt att följa när man använder en sån fritös är att inte överlasta det samt att torka av potatisen med kökshandukar så att de inte är blöta innan du börjar laga dem… Var med på en middag nu i somras som gäst där värden hade några sprillans nya fritöser av den här typen och de både överbelastade + lade potatisen i helt blöta. Vad hände då? Jo potatisen blev som spaghetti, men det ska ju inte hända om man läser manualen och följer rekommendationerna :)

Tips är att det även går att fritera i kokosfett. Men tänk på att det blir en viss smak, men i många sammanhang passar det jättebra.