Matprat

EUROPA - Italien

2010-05-27 10:15 #0 av: storost

Känner ni till italienska rätter? Har ni ätit sådana? Vilka?

De flesta känner väl till pizza. Sen finns det canneloni, ravioli, gnocchi di patate. Känner ni till fler rätter?

Vänliga hälsningar Stephan

min egen hemsida.

Anmäl
2010-05-27 10:32 #1 av: Bergspuman

Åh. Saltimbocca är en frestelse. Samt alla de goda ostar och korvar som finns i Italien. Den vitlöksspäckade salamin är en höjdare.

Pasta vongole är en av mina förtjusningar, fast jag blev rejält magsjuk av den en gång i Venedig!

Och en fin tiramisú går inte av för hackor!

Anmäl
2010-05-27 15:10 #2 av: storost

Ja, italienska efterrätter - de är så himla goda.

Vänliga hälsningar Stephan

min egen hemsida.

Anmäl
2010-05-27 15:59 #3 av: SaraC

Är inte särskilt bra på att komma ihåg namn Skäms Men det finns ju hur många italienska pastarätter som helst som är supergoda!

Mvh, Sara. Värd på Spetsar & urhundar

Anmäl
2010-05-28 21:50 #4 av: Maria

Jag är också dålig på namn men jag har fantastiska matupplevelser från FlorensGlad

/Maria

 

Anmäl
2015-10-29 10:47 #5 av: [Carpinus]

Meny på P1 idag handlade om italiensk matkultur och hur den utvecklats. Programmet finns att höra på webben.

I samband med inspelningen togs en film som finns att beskåda på YouTube.


Anmäl
2015-10-29 16:54 #6 av: Hera

Åt de godaste pastorn när jag semestrade vid gardasjön. Äkta pasta carbonara (äggulor och INTE grädde) pasta med vitt vin, musslor och persilja och så tiramisu. . Mumms! 

Anmäl