Annons:
Etiketterfyra-årstidernaartikel
Läst 11993 ggr
Anne
2007-09-21 12:35

Månadens kock - (utan tvekan) Per Morberg

Äntligen, äntligen har det varit säsongsstart för "Vad blir det för mat?" med Per Morberg som visas torsdagar 21.00 på TV4+.

**Per Moberg. Foto av Linus Hallsenius.

Per Morberg. Foto av Linus Hallsenius.

**

Månadens kock - (utan tvekan) Per Morberg

Äntligen, äntligen har det varit säsongsstart för "Vad blir det för mat?" med Per Morberg som visas torsdagar 21.00 på TV4+.

Med sitt jordnära, humoristiska sätt är han en underbar och välbehövlig motpol till dagens lätt självgoda tv-kockar som med sitt inövade, stela sätt inte överraskar det minsta. Visst trivs även Per i rutan! Men jag inbillar mig att han gillar sitt naturliga och spontana sätt mer än sin egen person.

Och Per överaskar oss hela tiden; snubblar på orden, yrar omkring, tappar tråden när en vacker harpspelerska dyker upp ("brukar de inte va nakna?"), tappar även kniven i golvet och försöker locka upp den med ett "hopp, hopp", svänger sig med uttryck som "ballabaff", "tjellatjeff", "eftertjofräs" men också "flash of eld i baken", "spraket i klorofyllen", "fluktisering". Han filosoferar över maten, konsten & livet medan han slänger upp "en liten gnutta rimmat fläsk" (sådär 5 kg) på skärbrädan…kort sagt; inte en tråkig sekund! Ingen svensk tv-kock kommer ens i närheten av Per's spontanitet och kärlek till mat, hans entusiasm, glädjen i skapandet och; inte minst, avnjutandet av mat & dryck i goda vänner lag.

Måltidstemat för dagen är "gubb-lunch" så det blir egenkryddat brännvin, gubbröra på hällbröd efter gammalt recept och fläsk med löksås till kollegorna Jonas Malmsjö, Jonas Inde och Anders Ekborg; (som avslöjar att han serverat gubbröra endast iklädd förkläde och inget mer på en dammiddag) allt vackert ackompanjerat av harpa.

Relaterade länkar

Datum för publicering

  • 2007-09-21
Annons:
Anne
2007-09-21 12:38
#1

Tack Fredrik! (Eventkock.se) Toppentrevlig artikel. :)

preusvarg
2007-09-21 12:59
#2

absolut sevärt jag gillar honom också. han har så mycket roliga ideér och det verkar så skönt oredigerat *L* de e ju så det går till hemma i köket man tappar kniven och så vidare.

är det för övrigt någon som tappat sin vassa kniv och försökt dämpa fallet med foten? jag har! det är inget jag vill rekomendera spec då kniven sättr sig i foten. det gör ont *L*

chinerunner
2007-09-21 15:12
Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.
#3

Tycker ni Nils-Emil ser inövad ut när han steker strömming ute på sin kobbe? :)

Honestyisdead
2007-09-21 16:53
#4

Jag klarar inte av Per Moberg. Det är ngt hos honom som får mig att känna olust.

TacoBelle
2007-09-21 17:56
#5

Jag älskar också Per Mobergs matprogram! Han är helt underbar!

Nils-Emil släng dig i väggen! *haha*

Anne
2007-09-21 18:26
#6

Hera - jag håller med dig. :)

Annons:
Erikalice
2007-09-21 19:04
#7

Per Morberg är ju fantastisk!

Är det någon mer än jag som läste den underbara "intervjun" med honom i dagens Metro? Såå ägd! Haha!

Erikalice
2007-09-21 19:07
Kokoskorven
2007-09-21 19:36
#9

Hm, ja, vad ska man säga…hans bror är en bra skådis…man ska ju inte vara negativ :)

eventkocken
2007-09-22 02:30
#10

Per Moberg i Rederiet kände även jag en viss olust inför ;) …sedan såg jag honom i Sound of Music; han drev med sig själv och de andra skådisarna på flera ställen i föreställningen och fick hela teaterna att vrida sig av skratt (han överraskade även där skulle man kunna säga).

En egensinnig man men som är helt naturlig och sig själv är inget att känna olust inför. Kan hålla med att hans utseende talar en aning emot honom ibland; hans uppsyn kan se j'''''t nonchalant, dryg och lätt "psyko" ut…men allt det försvinner när man kommer underfund med hans humor och värme!

Sedan är han en rätt hyffsad kock dessutom =)

Martin
2007-09-22 18:36
#11

Jag gillar stora delar i programmet med Moberg - men - tycker att det var bättre i jaktprogrammet (där han både jagade och sedan lagade lite mat på slutet). Här (såg det program som det är skrivit artikel om) tycker jag det går lite väl till överdrift. Lagom är bäst, och ganska tråkigt. Därför gillade jag Mobergs sätt i jaktprogrammen, där han tar det ett steg extra, tänjer lite på regler osv.

Nu har han tagit ett stort steg extra, och jag är inte säker på att han löser att gå ner i spagat (eller är det split?). Men vi får väl ge det ett par program, så får vi se :o)

mvh Martin

Ixatrixa
2007-09-22 22:22
#12

Man blir ju nästan lite kär *rodnar*

Honestyisdead
2007-09-22 22:27
#13

haha ja smaken är som baken :P

Annons:
AndreasS
2007-09-23 02:11
#14

Moberg är stört skön, fast han kunde ju vara lite mer hygienisk när det gäller avsmakningen av maten t.ex att använda en sked i stället för fingrarna när man smakar av maten.


Mvh: Andréas "Bubben" Sandberg | 021media.se - Västerås hetaste nyhetsbilder | En blogg om min vardag, med psykisk ohälsa - Bubben´s | Forza Grönvitt 100% kärlek

paronskrutten
2007-09-23 05:22
#15

Tycker han är lite för macho

Helena

preusvarg
2007-09-28 22:50
#16

jag blev lite besviken på senaste programmet jag hoppas att det hämtar sig! inte äns jag är så där slabbig i mitt kök hemma. fasst det var i det hela bra ändå.

isnornin
2007-09-29 17:28
#17

haha gud så kul att läsa vad alla tycker olika, jag måste värkligen komma ihog att titta nästagång;))

MVH Isnornin

Vassna
2007-09-30 22:20
#18

#4 Precis samma sak här, men jag kan inte peka på vad det är. Kanske är han som paronskrutten skriver lite för matcho i min smak.

isnornin
2007-10-12 10:32
#19

Såg ni programmet i går? Jag höll på att skratta ihjäl mig! Det var bara för bra!

MVH Isnornin

Honestyisdead
2007-10-12 14:25
#20

Vad var det som var roligt igår? såg lite på det.

Annons:
isnornin
2007-10-12 14:51
#21

Bara allt, hur han pratade, slaffsade, svor o hadde sig, stoppade slevarna i grytan o smakade av o stoppade ner den igen:) Slängde saker runt om kring sig. Bara allt. Jag önskar att programmet vore på fredagskvällar i 1 timme, gud vad jag hade mått då:)

MVH Isnornin

Honestyisdead
2007-10-12 16:31
#22

Usch, eftersom jag jag inte alls gillar honom, tyckte jag det var äckligt när han tog sleven i flabben för att sedan köra ner den i maten igen ;)

Jag har försökt förstå det som är bra/kul med honom, men jag hittar det inte :)

isnornin
2007-10-12 16:35
#23

Tur att alla har olika humor;)

MVH Isnornin

Honestyisdead
2007-10-12 19:58
#24

Mm :)

preusvarg
2007-10-13 20:17
#25

Efter senaste programet och metro art.. han e BRA helt enkelt. om jag ser honom på stan så ska jag ta honom i hand och säga tack!!

isnornin
2007-10-13 20:31
#26

Ja gör det du:)

MVH Isnornin

eventkocken
2007-10-16 22:31
#27

Per Moberg rockar…men det visste ni ju redan att jag tyckte!

Annons:
isnornin
2007-11-15 11:55
#28

I kväll, i kväll!!

MVH Isnornin

[Asta]
2007-11-15 14:25
#29

Jag måste nog erkänna att jag tröttnat en del. Jag tycker det blir lite likadant och det känns som att han nästan anstränger sig för att vara lite "motfallskäring" som mamma brukar säga. Jag gillade honom skarpt från början, men nu tittar jag nästan aldrig.

Upp till toppen
Annons: